Что мы едим

В Проза.ру часто читаю одного автора, который 39 лет назад уехал в США. Он считает , что мы, россияне, питаемся европейской пищей, сами ничего не производим, живем доходами от продажи нефти.

Для интереса сейчас открыл холодильник и переписал все продукты в нем. Давайте посмотрим что получилось:


Замороженная клюква (Россия) - друзья прислали с севера области.
Замороженые грибы (Россия) - сами с женой собирали
Замороженные манты - сам готовил (баранина-сам на рынке покупал, мука(Россия), лук (Россия))
Пельмени (Нижегородская обл.)
Кусок замороженного мяса (Россия) - сам покупал на рынке, сам и заморозил
Замороженная цветная капуста (Польша)
Молоко (Нижегородская обл.)
Сыр плавленный (Италия)
Сыр плавленный (Нижегородская обл.)
Сыр "Российский" (Россия)
Сыр "Рокишкио" (Россия)
Сметана (Нижегородская обл.)
Мясо парное (вчера купил , замораживать не стал)
Сосиски (Дзержинск)
Сосиски (г.Владимир)
Колбаса копченая (Дзержинск)
Колбаса вареная (Дзержинск)
Мидии в банке (не знаю где выловлены, но расфасованы в Самарской обл.)
Тунец консервированный (Таиланд)
Пирожные (Нижний Новгород)
Масло подсолнечное (Ростовская обл.)
Масло подсолнечное (Респ. Адыгея)
Масло сливочное (Вологда)
Горчица (Краснодар)
Кетчуп (Казань)
Скумбрия консервированная (Калининградская обл.)
Фасоль консервированная (Воронежская обл.)
Сгущенное молоко (Беларусь)
Водка (Московская обл.)
Корм для кота (Россия - три производителя, не знаю какой из них)
Капуста, свекла, яблоки (все Россия. С рынка)

Еще супчик сваренный женой

Получился срез среднего россиянина на сегодняшний день

Если можете, напишите то же про себя. Очень интересно, чем живет Россия, Америка (может и др. страны) что ест-пьет. Что производит.
promo milutkin august 5, 2012 12:02 10
Buy for 10 tokens
nbsp; Предуведомление Уже около трех лет я занимаюсь восстановлением своей родословной. Материалов скопилось огромное количество.Эта книга, которая еще очень далека до своего завершения, попытка облачить в некоторую форму все собранные сведения о моих прямых предках. Здесь и полу-легендарные…

Честность в России

В свое время я писал пост о статистике "Икеи" в России, в котором приводил слова одного из руководителей "Икеи" о том , что в России в их магазинах воруют в два раза реже, чем в Европе.

Сегодня на глаза мне попалась статья примерно на эту же тему. Привожу ее полностью.

"Прошли бы вы испытание кошельком? Бумажник с 30 фунтами выявил "самые честные" города мира

Это классическое мерило нравственности: если бы вы нашли потерянный бумажник, вернули бы вы его? Новое исследование показало, в каких городах люди честнее, пишет Daily Mail.

Испытание проводилось в 16 крупных городах мира по заказу Reader's Digest. В каждом городе было оставлено на видном месте по 12 бумажников с семейными фотографиями, контактными данными и наличностью, эквивалентной 30 фунтам стерлингов. Из 192 бумажников было возвращено чуть меньше половины, причем результаты сильно разнились по городам, отмечает корреспондент Кьеран Коркоран.

Так, в Хельсинки было возвращено 11 бумажников, в то время как в Лиссабоне только один - парой отпускников из Голландии.

Сотрудник МЧС из Москвы счел своим профессиональным долгом вернуть кошелек и передал его охраннику. "Я офицер и считаю, что обязан блюсти офицерский кодекс чести. Мои родители воспитали меня честным и порядочным человеком", - сказал он.

Итоговый рейтинг наиболее честных и нечестных городов мира, по количеству возвращенных бумажников (из 12):

Хельсинки, Финляндия - 11

Мумбай, Индия - 9

Будапешт, Венгрия - 8

Нью-Йорк, США - 8

Москва, Россия - 7

Амстердам, Нидерланды - 7

Берлин, Германия - 6

Любляна, Словения - 6

Лондон, Великобритания - 5

Варшава, Польша - 5

Бухарест, Румыния - 4

Рио-де-Жанейро, Бразилия - 4

Цюрих, Швейцария - 4

Прага, Чехия - 3

Мадрид, Испания - 2

Лиссабон, Португалия - 1" (Конец цитаты)


И это они запрещают нам ковырять в носу???

Вышка

Вышка


В октябре начались занятия в институте. Было интересно все. И сами предметы, и преподаватели, неизменно обращающиеся к студентам на «вы». Среди различных предметов высшая математика выделялась особо. Выделялась не столько из-за сложности изучения , а из-за манеры преподавания.

Вела этот предмет незабвенная Ирина Ивановна Серебрякова, высокая , крупная женщина семидесяти двух лет (!). Притом , и лекции читала и практику вела. Поскольку учебных часов на математику отводилось много, маячила она перед нашими глазами ежедневно, иногда и по нескольку раз в день.

На первой же лекции Ирина Ивановна объявила, что нас, первокурсников, она и за студентов-то не считает, пока мы все для нее абитуриенты. «А вот кто из вас останется после двух семестров, с тем и будем разговаривать! Вот так-то дети! Вы все для меня дети еще!» - вещала наша медуза Горгона, демонстративно, одна из всех преподавателей, называющая студентов на «ты».

И началась военная муштра. За каждое, минутное опоздание на занятие – наряд вне очереди, то есть вызов к доске с непременной двойкой. Каждую субботу праздничный кросс , тьфу ты, контрольная работа. Каждые две недели - коллёквиум. (Да-да, она так и говорила «коллёквиум»). Это полноценный зачет, чтоб было понятно. Не удивительно, что через пару недель этот предмет мы иначе как «вышкой» не называли.

Первая же контрольная для нашей группы закончилась оглушительным провалом. На положительную оценку ее не написал никто! Двадцать восемь двоек и две тройки «с двумя длинными минусами» . А поскольку, Ириной Ивановной была выработана система « упал-отжался», отжимались все до полного изнеможения - контрольные переписывали до первой положительной оценки, тройки, много-много раз. Тут даже бывшие школьные отличники пали духом.

«Коллёквиум» сдавали коллективно всей ротой группой. Ну, а если не сдали - подъем переворотом для всех! Наш сержант спуску не давал никому. А что вы хотите – курс молодого бойца! Вышка затмила все остальные физики, химии и начертательные геометрии. У нас у всех в глазах стояли интегралы и десятичные логарифмы. А бесконечные переписывания контрольных работ слились в один длинный наряд по кухне.

Наконец-то пришла пора первой сессии. На консультации за два дня перед экзаменом по вышке Ирина Ивановна окинула ясным взором аудиторию и задала постой вопрос: « Кто хочет получить тройку на экзамене?». Лес из тридцати рук взметнулся к потолку.

«Что вы, что вы, так нельзя! – испугалась Ирина Ивановна- вот эти товарищи еще не все контрольные на тройки переписали , они вместо экзамена будут сидеть и переписывать, а вот эти двое могут претендовать на четверки!»

Группа из тринадцати человек, в которую вошел и я, была выбрана для прохождения торжественным маршем возле трибуны преподавателя, они могли претендовать на тройки. По словам Ирины Ивановны, для этого нужно было решить сто задач из учебника и представить тетрадь с решениями нашему мучителю на экзамене, ответить правильно на все три вопроса по билету, ответить на семь –восемь дополнительных вопросов, тогда вопрос о тройку в зачетку мог решиться положительно.

До экзамена оставалось полтора дня. Безумность нашего преподавателя не вызывала сомнений и все же экзамен надо было сдавать. На совете троечников было решено раздать задачки по десять штук каждому, а потом свести все в одну тетрадь. Всю ночь головы нашей группы скрипели мозгами, решая заковыристые задачки. На следующий день мы собрались, чтобы переписать решенные задачи друг у друга. После переписывания решений объем фолианта составлял половину общей тетради в девяносто шесть листов. Это был наш последний день перед экзекуцией.

И вот наступило утро стрелецкой казни. Нервы были напряжены до предела. Каждый из нас понимал, что несдача экзамена грозит немедленным отчислением из института.

Мы, «троечники» были выгнаны твердой рукой за дверь аудитории. Ирина Ивановна с видом палача рассадила в шаговой доступности «двоечников» и раздала им контрольные. «Отличники» вытянули билеты и сели возле нее на расстоянии вытянутой руки для подготовки. Группа из тринадцати студентов осталась стоять в коридоре, нервно сжимая в руках тетрадки с решенными задачами.

Прошло минут сорок, нас никто не вызывал. За дверью аудитории стояла зловещая тишина. По всем правилам военного искусства в таких случаях высылают разведчика. Такой человек нашелся. Валера тихонечко поскребся в дверь аудитории, изображая сдержанный стук, и просочился на территорию врага, оставив дверь приоткрытой. К нашему великому удивлению, Ирина Ивановна преспокойненько кушала яблочко, предварительно срезав с него кожуру перочинным ножичком. Было похоже, что о существовании многочисленной группы «троечников» она напрочь забыла. Мы видели, как Валера на кошачьих лапах подобрался к преподавательскому столу и что-то нежно замурлыкал, чем вывел гения математики из состояния анабиоза. Тут проснулась настоящая Ирина Ивановна.
Грозный окрик палача заставил нас захлопнуть дверь. Через пару минут в коридоре появился взъерошенный разведчик со сбитым набок галстуком. Глаза его размерами явно превосходили линзы его же модных каплевидных очков. Почувствовав неладное, мы обступили его плотным кольцом. «Ну, чего? Как там? Жив?» неслось со всех сторон. Валера молча открыл перед нашими носами зачетку, в которой красовалась размашистая запись «Удовлетворительно».

« А задачи? Как задачи, Валера?» « Не…, не…, не спросила!»

А властный голос из-за двери уже звал нас заходить по одному. Следующим пошел я. Бодро подойдя к преподавательскому столу, я успел только открыть рот , как услышал гневное: «Зачетку!» Нащупав в кармане пиджака тоненькую книжицу, положил ее на стол. Через полминуты я уже шел к выходу из аудитории, читая на ходу вожделенную запись. Как же она красиво звучит «У-дов-лет-во-ри-тель-но!!!». Выйдя за дверь, я обнаружил, что нервно сжимаю в руке свернутую в трубочку общую тетрадь с решениями задач.

Дальше события развивались с угрожающей быстротой. Студенты заскакивали в аудиторию и возвращались обратно с подписанными зачетками буквально через минуту. Ну, сколько там времени нужно, чтобы заполнить одну строчку в зачетке? Через четверть часа с нами было покончено.

Ближе к обеду из-за двери выползли наши измочаленные «хорошисты». Все угрозы нашего преподавателя были приведены в действие. Героев долго пришлось отпаивать чаем в студенческой столовке. А наши «неконтролируемые» товарищи переписывали контрольные до самого вечера. И не всем это удалось.
После первой сессии обнаружились первые потери в наших рядах. Группа стала на два человека меньше именно из-за вышки.

Следующий семестр прошел точно также, в вечных переписываниях контрольных. Зато второй курс был совершенно другим. Мы научились писать контрольные по вышке с первого раза! В тех редких случаях, когда их все же их приходилось переписывать, Ирина Ивановна со словами «Я вам верю» сажала нас на задние столы, за которыми переписывать контрольные было несравненно легче. Мы с улыбками старослужащих смотрели на первокурсников, которые сгрудившись тесным полукругом возле стола математички потели, решая, казалось бы , несложные задачки.

Были и невозвратные потери и после второго семестра. Мой товарищ из параллельной группы так и не смог пройти серебряковское сито высшей математики. Он стал рекордсменом по сдаче экзаменов у Ирины Ивановны. Она возилась с ним все лето, отправляя на пересдачу раз за разом. На двадцать восьмой раз нервы преподавателя не выдержали, и товарищу пришлось отправиться в армию.

Конечно после такого курса молодого бойца великими математиками мы не стали, но стали закаленными бойцами, готовыми к трудностям и лишениям студенческой жизни.

Костница

  Недавно я рассказывал о древнем городе Муроме и в том числе о Спассо-Преображенском монастыре этого города http://milutkin.livejournal.com/66844.html.  Меня очень удивил факт нахождения на территории монастыря необычного строения - часовни-костницы. Это едва ли не единственная подобная часовня на территории современной России.

DSC_0703

[Слабонервным не смотреть!!!]Костницы (оссуарии-лат.) существовали или существуют у зороастрийцев, иудеев, римских католиков и православных. Традиция хранения черепов или костей предков в специальных помещениях или даже жилых домах встречается и у других народов.


Католические оссуарии, как правило, представляют собой открытое хранение костей в склепах или часовнях. Обычно это способ экономии места на кладбищах. К наиболее известным относятся оссуарии при церкви Санта-Мария-делла-Кончеционе в Риме, Капелла костей (Capela dos Ossos) в португальском городе Эвора и Костехранилище в Седлеце, предместье чешского города Кутна Гора, в котором кости использованы в качестве материала для оформления часовни.

Чехия
Костехранилище в Седлеце (Чехия).

Более "живописные" фото не привожу по этическим соображениям.

Однако самый знаменитый оссуарий в мире находится в катакомбах Парижа, в которых складированы останки более 6 миллионов человек.

Парижские катакомбы
Парижские катакомбы

Хранение костей в специальных помещениях — давняя традиция погребения на горе Афон. Вот как описывает посещение подобного места русский писатель Борис Зайцев, побывавший на Афоне в 20-е годы XX века: Гробница Андреевского скита — довольно большая комната нижнего этажа, светлая и пустынная. Шкаф, в нём пять человеческих черепов. На каждом указано имя, число, год. Это игумены. Затем, на полках другие черепа (около семисот) рядовых монахов, тоже с пометами. И, наконец, самое, показалось мне, грозное: правильными штабелями, как погонные сажени валежника, сложены у стены, чуть не до потолка, мелкие кости (рук и ног). Сделано все это тщательно, с той глубокой серьёзностью, какая присуща культу смерти. Вот, представилось, только особого старичка «смертиотекаря» не достает здесь, чтобы составлять каталоги, биографии, выдавать справки. А литература присутствует. На стене висит соответственное произведение: «Помни всякий брат, Что мы были, как вы, И вы будете, как мы».

Афон
Костница в Афонском монастыре

Впрочем, костницы существуют не только на Афоне, но и в египетских (например, монастыре Святой Екатерины на Синае) и палестинских (например, лавра Саввы Освященного) монастырях, а также и во многих других православных монастырях, в том числе и российских. Использование оссуариев в православном монашестве связано с тем, что исторически монастыри возникали в пустынных местах с песчаными или каменистыми почвами, что делало затруднительным устройство кладбищ. Для целей погребения устраивалось несколько могил (например в Синайском монастыре их семь), которые использовались неоднократно. Извлечённые через некоторое время кости помещались в костиницы, при этом скелеты, как правило, разделялись (известны и полные скелеты в православных костницах, например преподобного Стефана в Синайском монастыре — на фото). Из уважения к синайским архиепископопам их кости хранятся в монастыре в отдельных нишах. Монастырские костницы имеют как правило аскетические интерьеры, но встречаются и украшенные фресковой живописью. Например, в костнице болгарского Бачковского монастыря стены украшены изображениями святых в квадратных и круглых медальонах. Изображения выполнены в стиле одной из ветвей провинциального византийского искусства.
Часовня-костница в Муроме построена на месте монастырского кладбища, на котором около девятисот лет хоронили князей, представителей духовенства и городской знати.

DSC_0708

После закрытия монастыря в 1918 году при строительстве воинской части из осквернённых могил кости сваливались к собору или остались под асфальтом плаца, устроенного на кладбище. Кроме того, на месте монастырского кладбища были построены две казармы.

DSC_0709

В 1998-2005 годах при благоустройстве территории монастыря были обнаружены многочисленные останки из поруганных захоронений.

DSC_0710

И поныне монахи собирают эти останки и хоронят их в часовне Костнице, устроенной по Афонскому образцу.

DSC_0711



DSC_0712

 В настоящее время в часовне служатся панихиды о усопших. Здесь же можно поставить свечу об упокоении.

DSC_0714



Муром - соль земли русской

Муром один из немногих городов, который, наряду с Новгородом и Киевом упоминается в Повести Временных Лет под 862 годом. Это один из старейших русских городов. По нему мы сегодня с вами и прогуляемся.

Название города происходит от финно-угорского племени мурома, которое впервые упоминается в Повести временных лет под 862 годом.
Муром VII-IX вв. был двойным городом: административный и ремесленный центр находился на Чаадаевском городище, а торговая крепость – на месте современного города. Стремление отделить торг от главного города мы видим у всех ранних цивилизаций.

Первое упоминание Мурома относится к 862 г.  «в лето 6370 (862)... перьвии насельницы в... Муроме мурома» - так упомянул летописец о городе.

Муром. Былинный камень

Collapse )

Последний стройотряд

Вспомнилась юность. Студенческие годы. Лето. Стройотряд.  Это уже так далеко...
А как проводят лето нынешние студенты? Может и нада возродить стройотряды? Не все ж гастарбайтеров ждать! Может надо доверить часть работ студентам?


Оригинал взят у milutkin в Последний стройотряд

Это было ровно 25 лет назад... Мы были юны, наивны и беззаботны... Это было тогда, когда все дни казались ясными, даже если за окном шел ливень, когда работа была просто игрой, когда казалось, что твоя страна бескрайняя и самая могучая на свете. Это было последнее стройотрядовское лето!
   На этот раз это была Якутия, далекая и ... широкая. При заходе на посадку на аэродром г. Мирный, все пассажиры резко переместились на правый борт и прилипли к иллюминаторам, там было что посмотреть!

Мирный 2




[фото 80-х]
Эта воронка не что иное, как карьер для добычи алмазов. Сверху было видно, как по уступам стенки ползут
могучие БелАЗы, казавшиеся крошечными муравьями.

Сам Мирный выглядел довольно мирно.

Мирный

   Приземлились в 12 ночи. Над взлетно-посадочной полосой висело солнце. Горячий воздух был пропитан
хвойным духом. Оказывается здесь всего неделю назад распустились лиственницы (это 8-го то июля !!!)
и теперь вся тайга нежно зеленела.
    2 часа езды на тогда еще новеньком ПАЗике по щебеночной дороге до пос. Светлого только
прибавило нам энтузиазма. А в Светлом... движуха! Несмотря на глубокую ночь, по улицам разгуливают
толпы студентов с гитарами. Да и что еще делать белой ночью? Когда солнце буквально на час
скрывается за горизонтом и возвращается вновь!  Поселили нас в палатах недостроенной поликлиники
вместе с несколькими другими отрядами.

P1150962

   На следующий день было воскресенье. На улице +32 !  Местные "старожилы" (как-никак уже 2 дня
здесь живут) повели нас на пляж. Пляж оказался узкой полоской берега, усеянной валунами. Все
пространство между камнями заполняла глинистая жижа. И смельчаки, решившие пройти по ровной
поверхности утопали в ней ровно по колено.
  Речка была невелика, но знаменита своим названием. Мне пришлось полчаса заучивать его -
Оччугуй-Ботуобуя! Но местные не заморачивались - просто Боутобий, и все. Они умудрялись играть
на пляже в карты, сидя на корточках на соседних валунах! Вода оказалось холодной, градусов 10
по Цельсию, но чтобы не ударить лицом в грязь перед девчонками весь мужской коллектив делал
вид, что это Черное море. В общем воскресенье прошло удачно!

   Утром следующего дня мы были разбужены лязгом металла. Перед окнами нашего "общежития"
двигался башенный кран! Поликлиника-то не достроена! Половина парней оказалась
неработоспособна- у кого ангина, у кого просто простуда (все-таки не Черное море!)

 А потом была работа.

P1150950

P1150951

P1150952

Конечно бывали и праздники.Да дискотеках грохотал "Мираж". Тогда в наш поселок приезжали парни
из Мирного на БелАЗах. "А чё такого, тут всего 80 километров!"

P1150958

 Проходили разные студенческие фестивали, где выступали команды КВН и СТЭМ.

P1150961

P1150960

По вечерам выбирались на берег реки Вилюй. Она гораздо шиле и полноводнее Боутобия. Берега
поросли лиственницами.

P1150948

А в начале августа началась осень. Моросил ежедневный мелкий дождь. И все чаще хотелось в
среднюю полосу России!  На прощанье мы оставили на берегу Вилюя наши автографы.

P1150963

Пережили ли они эту неспокойную четверть века?


Уголки Нижнего. Благовещенский монастырь.

Когда едешь по Канавинскому мосту через Оку взгляд непременно упирается в строения белокаменного монастыря, который расположен на правом берегу реки. Он стоит здесь почти 800 лет, он ровесник самого города.
Главы его Благовещенского собора еще при строительстве заметно накренились. Видно не правильно рассчитали древние зодчие фундамент. Да и не мудрено! Монастырь с первых лет подвергался оползням высокого окского берега.

 И, несмотря на неблагоприятные геологические условия, несмотря ни на что, монастырь остается одной из главных святынь Нижнего.


DSC_0334

В полугоре, на широкой террасе крутого окского берега расположен архитектурный ансамбль Нижегородского Благовещенского монастыря . Он хорошо просматривается как из-за реки, так и с откоса. Монастырь основан  вскоре после образования Нижнего Новгорода, и был, к тому же, форпостом, охранявшим город со стороны Оки.

Благовещенский монастырь

Collapse )

Уголки Нижнего. Детская железная дорога

Сегодня в России отмечается День железнодорожника. Отмечают его не только профессиональные железнодорожники, но и те, кто готовится ими стать. Как отмечался этот праздник на Нижегородской детской железной дороге вы узнаете из этого поста.

DSC_0331
Collapse )

Уголки Нижнего. Курбатовский завод

Всем нижегородцам известен Казанский съезд, но не всем известно, что за постройки расположены у подножья съезда. Сегодня наша прогулка будет проходить именно здесь, у начала Гребного канала и паромной переправы на Бор (бывший Боровской перевоз).

DSC_0740
Collapse )

Уголки Нижнего. Нижневолжская набережная. Ч.1

Безусловно, одним из наиболее подходящих мест для летних прогулок в Нижнем является Нижневолжская набережная в районе спуска к Волге Чкаловской лестницы. Сегодня мы прогуляемся здесь.

DSC_0225
Collapse )